Durga Puja Food Trail in India: kies je bestemming!

2024 Auteur: Ada Peters | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 15:33

Durga Puja, een carnaval van een week, draait helemaal om drumbeats, conch shells, luidsprekers, eten uit duizenden kraampjes, belichting en culturele programma's! Wij brengen u een interessant Durga Puja-voedselparcours rond India om het beste van festivalvoedsel te krijgen. Kom, doe mee!

1. Delhi Bezoek het bruisende Chittaranjan Park en Kali Badi (Mandir Marg) in Delhi om te genieten pujo smaken tot het uiterste, terwijl u uw smaakpapillen te pikant behandelt phuchkas, overheerlijke vegetarische en niet-vegetarische broodjes, kebab en nog veel meer.

2. Ranchi

Een reis naar Ranchi tijdens Durga Puja is niet compleet zonder Bakri Bazar en Main Road in de stad te bezoeken. Geniet van warme kachoris, heerlijk dhuskas, pakoras en aloo chaap en we weten zeker dat je naar meer zult verlangen!

3. Kolkata

Een must stad bezoeken als u het beste wilt genietenpujo vieringen in India, Kolkata is gek tijdens het carnaval van een week. Hoewel elk hoekje en hoekje van de stad versierd is tijdens de puja, zijn Maddox Square en Park Circus de meest voorkomende ontmoetingsgebieden waar je je hongernood kunt stillen met de meest uitgelezen gerechten, van kebab-wraps tot kathi rollen, van samosa tot sondesh, jhal muri naar phuchkas-je noem maar op en ze hebben het!

4. Patna

Hoe zit het met het plannen van een reis naar Patna tijdens de puja-feesten om het beste van deze stad te krijgen? Als het antwoord ja is, dan sta je voor een heerlijke traktatie! Plaatsen zoals Maurya Lok en Ashok Rajpath zijn de beste keuze om te genieten van de pujo hartstocht en ook zich overgeeft aan specialiteiten zoals aloo chaat, Litti-Chokha, noedels en pav bhaji met extra klodders boter!

5. Bangalore

Verbaasd om te horen dat de stad Bangalore ook Durga Puja viert met prachtige pandals, glinsterende lichten en de eindeloze menigten? Bezoek gebieden zoals Koramangala en Ulsoor om deel uit te maken van de grootse feesten en jezelf ook te trakteren op lokale specialiteiten.

6. Mumbai

Mis de puja-vieringen niet op Balkanji Bari, de residentie van Rani Mukherjee in Mumbai. Elk jaar viert de actrice de puja met veel vuur en vuur, en nodigt iedereen uit voor de aarti, bhog en darshan.

Ga voor die authentieke Bengaalse smaak naar sector 15 in Vashi, waar je de beste Bengaalse gerechten krijgt, van Mughlai paratha's, kebabs, kiprolletjes tot de kenmerkende biryani van Kolkata. Heb rasgulla en sondesh voor je zoete hunkeren.

7. Guwahati

De extravaganza die plaatsvindt in de stad Guwahati tijdens dit festival is een onvergetelijke ervaring. Om het beste uit je puja-festiviteiten te halen, raden we je aan om Bharalumukh en Ganeshguri te bezoeken en terug te komen met herinneringen aan je leven. Geniet van heerlijke fast food, gloeiend hete momos, noedels en lokale gerechten ook. Vergeet ook niet zelf een ijsje te kopen.